ヒイラギという名の魚をいただいた。
長さ５ｃｍくらいの干物で、
たぶん近在で獲れた魚だと思う。
焼けば丸ごと食べられる、というので、
焼いて丸ごと食べてみた。
塩味が強すぎず弱すぎず、
割合あっさりとしていて、でも物足りなくもなく、
アジに似ているような、でも、アジより臭みがないような。
知らない魚が世の中には、
まだまだ沢山あるものだと思った。

終わり