「マルちゃん 縦型ビッグ 飯田商店 醤油ラーメン カップ97g 」を試食。
まず、製品外観。この店主が湯切りをしている写真を撮ったのは、私です。OLYMPUS OM-D E-M1使用。
マルちゃん 縦型ビッグ 飯田商店 醤油ラーメン カップ97g
裏面には、「系列店」として「しあわせ中華そばにこり」の掲載もある。
マルちゃん 縦型ビッグ 飯田商店 醤油ラーメン カップ97g （裏面）
２つ並べてみる（裏と表）
マルちゃん 縦型ビッグ 飯田商店 醤油ラーメン カップ97g （表と裏）
このカップ麺「カップ麺としての」の特長は２つあり、１つは、器が大きく97ｇと大容量であること、もう一つは器の蓋に「特製スープ」がついていて、麺をお湯で戻した後に、これを追加する仕組みになっていることだ。おそらくこの仕組みが、らぁ麺屋飯田商店の、キレのある醤油スープを再現するのに、大いに貢献しているのであろう。
マルちゃん 縦型ビッグ 飯田商店 醤油ラーメン カップ97g 「特製スープ」
フタを開けて、お湯を入れる前に中身を観察してみたところ。鶏肉と豚肉のチップが入っている。これは、らぁ麺屋飯田商店の醤油らぁ麺が、鶏チャーシューと豚チャーシューの二種類を載せていることに近づける意図かもしれない。また、カップ麺にしてはメンマが大きい。これも、らぁ麺屋飯田商店の醤油らぁ麺に上質のメンマが載せられていることに対応しているのだろう。さすがに「三つ葉」は乗っていなかったが、それは、十分な風味を持つ乾燥三つ葉というのは、技術的に無理だったのだろう。
マルちゃん 縦型ビッグ 飯田商店 醤油ラーメン カップ97g （お湯を注ぐ前の中身）
マルちゃん 縦型ビッグ 飯田商店 醤油ラーメン カップ97g （お湯を注いで３分待っているところ）
お湯を注いで３分、さらに「特製スープ」を加えてみると、こうなる。カラフルな具材こそ入っていないものの、まず醤油の香りに驚き、啜ってみると麺の食感も、らぁ麺屋飯田商店の手打ち麺とは別ではあるが、カップ麺の中では、なかなかよい食感を出していると思う。
マルちゃん 縦型ビッグ 飯田商店 醤油ラーメン カップ97g （出来上がった中身）
なお、価格は希望小売価格税別１９０円、税込２２５円前後、Amazon.co.jpでは12個１箱で税込2390円、楽天では12個１箱で税込2294円、ただしAmazonの「出品者」と楽天から買うときには、送料が別途かかる。
マルちゃん 飯田商店 醤油ラーメン 縦型ビッグ 1ケース(12食入) |
ただし、5/27 14:00現在、AmazonはAmazon本体ではなく出品者からの販売のみで送料が税込７００円かかり、楽天は今のところ売り切れている。昨日発売開始だったので、もの凄い売れ行きをしているようだ。
情報交換サイト「mog navi」では、カップ麺部門で全国２位に付けている。http://mognavi.jp/cup-ramen/ranking/1